今日は忘年会。
土佐中村駅近くの中村第一ホテルの和風レストラン八雲に
行きました。
皿鉢のおかず？に、
四万十川のあおのり、あおさのりの天ぷらを
盛っていただきました。
手前の棒状の細長いのが青のりの天ぷらです。
あ、川えびの天ぷらもあります。(^_^)
あおのりは、ごはんにかけたり、焼きそばなどに
ふりかけて食べるのが定番ですが、天ぷらにしても
かなりいけます。
あおのりの食べ方
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