四万十川 青さのり

四万十の幸

四万十川の青さのりは、四万十の風と、太陽に育まれた青さ(ひとえぐさ)で、高知県の四万十川河口の汽水域で成長します。
青さのりは、青のりと違い、四万十川河口近くの流れのおだやかな支流で、種付けしたロープを川に設置して育てます。



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四万十川の青さのり
四万十川の青さのり
本年度の収穫は十分ではありませんでしたが、
ある程度の量が採れ、販売が再開されました。

四万十川でとれる青さのりは、
数ある青さのりの中でも
最も柔らかでおいしい種類です。
2〜3分間水に浸して
自然の姿に戻し、
そのままご使用下さい。
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●四万十川の青さのり 16g

商品番号  A-05
少しですけどご奉仕価格(^_^;)
単価 756円 733円 (消費税込・送料別)
数量

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●内容量 16g
●原材料 ヒトエグサ(高知県四万十川産100%)
●賞味期限 製造日より180日

※青さのりの天ぷらの調理例はこちらで。
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●四万十川の青さのり 8g

商品番号  A-06
少しですけどご奉仕価格(^_^;)
単価 388円 376円 (消費税込・送料別)
数量

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●内容量 8g
●賞味期限 製造日より180日
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●青さのりの調理例:
 みそ汁・吸い物/雑炊・おかゆ/
 天ぷら/酢の物・ぬた/
 うどん・ラーメンなどに
※ 5月初旬頃まで収穫がありますが、本年も見込み数量は少なく、
採れる数量によっては年途中で欠品の可能性があります。
※ 製造の都合により、発送日の調整をさせて頂く場合がございます。

(※)青さのりスープは、四万十食品と加用物産でパッケージは違いますが、内容物は同じ商品です。


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すみません、在庫が少ない状態のため、
単品での販売休止中です。
1箱単位では販売中です。

●青さのりす〜ぷ(加用物産)1袋
商品番号  ASK-01
単価 150円 (消費税込・送料別)
数量 買い物かごの中身を表示

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●内容量 7.5g
●1人160mlで1人前
●賞味期限 袋枠外右側に記載(365日)
●名称:乾燥スープ
●国内産青さのり100%を使用しています。
●原材料名:鶏卵、しょうゆ、中華風濃縮スープ
(食塩、濃縮がらスープ、米醸造調味料、酒、
その他)、ねぎ油、米醸造調味料、ポーク、
チキンエキス、魚介エキス、でん粉、こんぶ
エキス調味料、食塩、しいたけエキス調味料、
香辛料、具(青さのり(ひとえぐさ)、
しいたけ、ねぎ)、調味料(アミノ酸等)、
酸化防止剤(ビタミンE、チャ抽出物)、
酸味料、カラメル色素、香料、(原材料の一部に
かに、小麦、乳成分、ごま、さば、ゼラチンを含む)

(※)青さのりとは、「ひとえぐさ」のことです。

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●青さのりスープ 20食入り(加用物産)
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商品番号  AS-20
単価 2777円 (消費税込・送料別)
数量

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●調理方法:袋をあけ中身をカップに入れて、
熱湯160mlを注ぎ、軽くかきまぜて
お召し上がりください。

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●青さのりスープ(四万十食品)1袋

すみません、在庫が少ない状態のため、
単品での販売休止中です。
1箱単位では販売中です。

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商品番号  AS-01
単価 150円 (消費税込・送料別)
買い物かごの中身を表示

 

●内容量 7.5g
●1人160mlで1人前
●賞味期限 袋枠外右側に記載(365日)
●名称:乾燥スープ
●国内産青さのり100%を使用しています。
●原材料名:鶏卵、しょうゆ、中華風濃縮スープ
(食塩、濃縮がらスープ、米醸造調味料、酒、
その他)、ねぎ油、米醸造調味料、ポーク、
チキンエキス、魚介エキス、でん粉、こんぶ
エキス調味料、食塩、しいたけエキス調味料、
香辛料、具(青さのり(ひとえぐさ)、
しいたけ、ねぎ)、調味料(アミノ酸等)、
酸化防止剤(ビタミンE、チャ抽出物)、
酸味料、カラメル色素、香料、(原材料の一部に
かに、小麦、乳成分、ごま、さば、ゼラチンを含む)
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●調理方法:
 袋をあけて中身をカップに入れて、熱湯160ml
 を注ぎ、軽くかきまぜてお召し上がりください。

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●青さのりスープ 20食入り(四万十食品)
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商品番号  ASS-20
単価 2777円 (消費税込・送料別)
数量

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青さのりの天ぷらの調理例

青さのりをたっぷりの水に約10分間浸します。

水で戻した青さのりを、ザルにあげ手で強めによく絞ります。

絞った青さのりをペーパータオルに広げます。

上からペーパータオルをかけ、水分を十分にしっかり取ります。

ボールに移して、小麦粉を軽くまぶします。

事前に作っておいた天ぷら衣を、馴染む程度入れます。

よく混ぜ合わせる。

手で平たい形に取って、

170〜180度の油で揚げます。


新ロイヤルホテル四万十  高知県四万十市中村小姓町26番地 TEL 0880-35-1000(代表) FAX 0880-35-1008


img こちらは、中村第一ホテル2F「和風レストラン八雲」の青さのりの天ぷらです。
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中村第一ホテルは中村駅の目の前に位置し、国道56号線からもすぐ近くに見ることができ、四万十川観光、ホエールウォッチング等観光・ビジネスの拠点として皆様にご利用いただいております。太平寺の鐘の音は小京都、四万十市(旧中村市)ならではの風情をかもし出します。清流四万十の遊覧船、足摺、竜串観光にぜひお立ち寄りください
 高知県四万十市駅前町5番地
 電話 0880(34)7211(代)
 e-mail:ndaiichi@be.wakwak.com

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撮影も済んだし、ちょこっと食べてみました。なにげにクリック・・
 川のり、青のりかけて、食べてみる?

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加用物産の商品を
お届けします。

 

お支払方法、配送方法に関しては こちらを ご覧下さい。


明治40年創業!加用物産・四万十食品の専門店「四万十の幸。さゆりのしまんと」です。

img 明治40年創業!(有)加用物産・四万十食品の四万十川特産品の
販売をさせていただいてます、
四万十の幸。さゆりのしまんと、店主小谷早百合(おだにさゆり)です。
よろしくお願いいたします。

四万十の幸。さゆりのしまんと
〒787-0023 高知県四万十市中村東町2-6-4
TEL:0880-34-4572 FAX:0880-35-3283
店舗運営責任者:小谷 龍司(HP担当)
url:http://www.400104.com/
e-mail:aonori@400104.com

 


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